走进夹山镇东泉村的300亩湘莲种植基地，大片莲蓬已成熟。

近年来，夹山镇因地制宜，采取“公司+合作社+农户”模式大力发展湘莲产业，该镇300亩湘莲种植基地年产值达200余万元。东泉村50多户农户在合作社的带动下，积极参与湘莲种植或采摘，每户年增收1万余元。与此同时，该镇积极打造集莲藕种植、生态观光、采摘体验为一体的田园综合体，大力发展“湘莲经济”，带动村民增收致富，助力乡村振兴。